je viens de quitter un vieux pêcheur, qui me fait la remarque qu'un bar péché et remis à l'eau a peu de chances de survie, je doute qu'il ai raison pour des poissons pas trop blessés, sinon çà se verrait après les open bar.
jakez56

Çà fait partie de la panoplie d'arguments que sortent ceux "qui gardent tout"
Ceci dit, je ne pense pas que le taux de survie d'un bar remis à l'eau soit de 100% (même en prenant toutes les précautions)

Un poisson à de grandes chances de survies en général mais il y a de nombreuses précautions à prendre si l'on veut que cela se fasse dans de bonnes conditions.
Ce sont quelques conseils que j'ai pu apprendre ici et là.
-surtout pas de mains dans les ouïes
-s'il saigne des branchies c'est mal barré
-l'attraper avec des mains mouillées, surtout pas de chiffon, cela enlève le mucus
-si le poisson à été pris à plus de 15m de fond, c'est risqué également
-il est préférable de couper plutôt que d'essayer d'enlever un hameçon engamé (surtout pour les petits, un beau autant le garder si c'est profond)
-soutenir le poisson avec la deuxième main si on le grippe par la bouche
-éviter les épuisettes à grandes mailles nylon, ça déchire les nageoires
et j'en passe...
Donc autant dire que celui qui veut relacher un poisson, autant qu'il le fasse bien, sinon c'est pas la peine.

Julien a tout dit.
Précision aussi de ne pas s'éterniser à prendre des photos (pendant ce temps il s'asphyxie). Je crois que le plus mauvais traitement malheureusement encore trop généralisé c'est la saisie en lui mettant les doigts dans les ouies : imaginez qu'on vous mette les doigts dans les poumons... ça craint non ? Si besoin prendre le temps de réoxygéner le fish avant de le lâcher. Le bar est quand même un poisson assez rustique qui devrait s'en remettre si l'on fait un minimum attention.

c'est des âneries de vieux pêcheur qui en aucun cas remet le poisson a l'eau , (c'est très fréquent chez les pêcheur de truites au vers)
Par contre l'avis est unanime y compris de scientifiques de l'ifremer (des clients a moi) remettre le poisson a l'eau dans de bonnes conditions il a toute les chances de vivre car dans son milieu il en voie de bien pire qu'une piqûre d'hameçon, si l'hameçon est trop enfoncé je le coupe et pour le poisson, il s'en débarrasse en qq jours a l'aide d'un abcès , c'est pourquoi j'ai toujours une bonne pince a bord ( utile aussi quand tu t'enfonce un hameçon dans un doigt )
Je rejette un bon nombre de poissons avec des marques spécifiques que je reprend plusieurs jours plus tard voir le lendemain dans le même coin et je suis pas le seul dans ce cas, un client pique pratiquement tous les jours les mêmes poissons au mêmes endroits car il est total no kill il est facile de reconnaître un poisson d'un autre ils ont souvent une marque qq part ( et puis ils ont pas le même nom )
Dans tous les cas rejeter le poisson trop petit ( pour moi mini 40 )
@+

je suis entierrement daccord avec toi!!n enpeche que ta 3 doigts dans les ouies de celui qu est sur ton avatar

c est juste pour lui ouvrir la gueule sur la photo, de toute façons ils est mort depuis longtemps car je saigne les bars que je garde j'aime pas faire souffrir et la chair est bien meilleure car dépourvue des toxines liées a l'agonie

un ajout: le risque trés fréquent de brulure (eh oui...) du bar ou autre poisson que l'on sort d'une eau entre 12 et 18°C.
Les écailles du poissons constituent une fine couche de séparation avec la chair et les entrailles du poisson.

Le différentiel de 20 à 25°C imposé par la main de l'homme sur le ventre du poisson est violent. Plus court il sera, plus le poisson aura de chance de survie.

A titre de comparaison, une température de 65°C pour nos mains commence à être difficile à supporter. Et encore, nous avons une peau qui supporte mieux les écarts.
Le milieu naturel du poisson ne prévoit pas cette contrainte, le poisson n'en est naturellement pas protégé.

En fait le mailleur relaché, c'est celui qui se pratique dans l'eau. D'où l'intérêt, comme Fred76 l'a plusieurs fois souligné dans le forum, des ardillons écrasés (ça ne change rien aux prises, il n'y a qu'à voir le tableau de chasse de Fred pour s'en convaincre) et des têtes plombées non articulées.

@+,

Davy

ok!!ok!! je suis d humeur taquin en ce moment

J'en apprends tous les jours
1ère fois que j'entends cette histoire de température. Heureusement, nous autres avons généralement les mains froides, surtout "lucky la main froide" (toujours une main dans le frigo pour saisir une bière).

mouais ... sauf qu'on saura jamais ce que ressent réellement le poisson !

je vous remets le lien d'un petit film que j'avais fait sur la manipulation du poisson et du bar principalement. Je n'ai aucune certitude sur les gestes a adoptés mais je pense comme tout le monde, que d'éviter de le sortir de l'eau soit quand même du bon sens ... mais pas toujours simple à mettre en oeuvre !
http://vimeo.com/7475940
j'essaye de le faire à chaque fois que je peux, même si certains sont passés devant l'objectif pour satisfaire l'ego du pêcheur !!

ça ne me surprend pas, et pourtant ça semble évident quand on prend le temps d'y penser.

@+,

Davy

b'hen tiens quand tu le plonge dans le court-bouillon j'ai remarqué qu'il a les écailles qui s'ébouriffent

on m'a parlé aussi du pb de pression surtout pour les lieux qui piqué en dessous de 15m ne suporterai pas la différence de pression trop rapide quand on les remontes, so un lieu pris en dessous de ces 15m serrai un lieu mort