Article: "Bar, Halte au massacre"

Mousset · **Posté:** Jeu Fév 03, 2011 11:58 am

Mouaich, le camion rouge est équiper d'une semi frigorifique mais l'autre avec les volailles n'en a pas l'air (frais)...

Pas l'air frais, comme les bars prient en photographies avec les étiquettes de surplus qui ne peuvent être destinés à autre chose que la transformation industrielle puisqu'ils ont déjà été broyer par le pélagique.Vous verrez,bientôt, l'iffremer sortira un nouveau système encore plus au points, et capable de sortir un batonnet de poisson pané au cul du chalut, ou de le régler en mode NUGGETS...

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madec · **Posté:** Jeu Fév 03, 2011 1:10 pm

quel gachis!
le merlan bleu en farine c'était courant mais maintenant si c'est le tour du bar

pedro a écrit:

Wep, ça vaut parfois plus le coup de le faire partir en farine que de le vendre en criée ! :evil:

doudou · **Posté:** Mar Fév 22, 2011 7:57 pm

Pour ceux qui n'ont pas lu l'article, il est directement en ligne sur mon blog :roll:

Burnousse · **Posté:** Mer Fév 23, 2011 11:47 am

Des articles intéressants sur ces blogs :

http://breizhanglersteam.blogspot.com/ Il a l'air content le gars a nager au milieu des bars.. :twisted:

http://wildenberg.blogspot.com/

Et quelques chiffres...http://www.ofimer.fr/99_up99load/2_actudoc/2093d1_01.pdf... :shock:

noel5078 · **Posté:** Mer Fév 23, 2011 12:39 pm

les prelevement ont baisses de 14points sur une meme periode et cela ne semble alerter personne dans le monde de la peche pro ... paradoxalement les prix de vente baisse et c'est bien , pourvue qu'ils baissent encore ,quand cela ne sera plus rentable de piller la ressource peut etre arreteront-ils ? enfin si la ressource persiste

pirate 50 · **Posté:** Mer Fév 23, 2011 12:59 pm

Ce matin chez "leclerc" au rayon poissonnerie...des petits bars minuscules entre 20 et 30 cm...provenance Croatie.....z'ont trouvé la parade :evil:

je boycotte...et je le dis tout fort ds le magasin...non mais !

Grand Papy · **Posté:** Mer Fév 23, 2011 10:09 pm

'lut,
cet aprem au menu chez CORA Rot:Bar et daurade aux antibiotiques de Grèce ou bar sauvage "pêché en atlantique nord-est, eau de mer" tout pour plaire, le vendeur n'est pas au courant des périodes de reproduction et de toutes façon, me dit-il, il est pêché maintenant... :twisted:

noel5078 · **Posté:** Jeu Fév 24, 2011 7:35 am

c'est bien le probleme :evil:

il faudrait sensibiliser toutes les filieres du pecheur au poissonnier
et encore plus les consommateurs ...

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